泰式小吐司 (蒜蓉味)

全麥生命麵包，13元。

葱蒜油：

葱 3大匙

蒜 2粒

牛油 2大匙

油 1大匙

糖 2.5大匙

鹽 少許

材料：

麵包 8片(1爐只可焗8片)

葱油調好後，抹上麵包上，175度焗20分鐘。

攤涼20分鐘。

上下格調轉，再焗15分鐘。

每片剪成9小塊。

再焗10分鐘。

攤涼即可享用。